スウィーツ甲子園とは、
障がい福祉事業所が製造する商品(菓子)の
レベルアップと販路拡大を目指すコンテストで、
平成21年度より実施しています。
今年で15回目を迎え、兵庫県下の5事業所がエントリー。
令和5年11月に受賞作品が決定しました。
ぜひ、受賞作品やノミネート作品をご賞味ください。
今年15回目を迎えるスウィーツ甲子園では、
兵庫県の5事業所がエントリー。
エントリー商品は、いずれも各地域で販売しているおすすめのスウィーツです。
ぜひ一度ご賞味ください。
商品価格、内容は変更される場合がありますので、直接製造事業所にお問い合わせください。
サクサク食感がアクセントのチョコレート
香り高いベルギー産カカオ65%のチョコレートに相性抜群のオレンジ、そして兵庫県産有機玄米とアーモンドのサクサク食感がアクセントとなったこだわりの商品です。ビターな味わいが大人のお客様に好評です。
1袋 / 730円(税込)
カカオ産地の個性を活かしたチョコレート
各国から仕入れたカカオ豆を使って、産地ごとの個性を活かしたチョコレートを手づくりで製造しています。5個セットのバラエティボックスでは産地の違いで風味が異なる面白さも感じて頂けます。フルーティな味、少しスモーキーな風味、酸味のある風味など色々と楽しめます。
1個 / 3,500円(税込)
利用者と作り上げる本格スイーツ
全工程で、パティシエの指導の下、利用者が製造に関わって作っている半熟スフレチーズケーキ。焼きムラが出来ないよう、温度や湿度を調整しました。冷凍することで長期保存が可能で、解凍後も焼き上がりのような味わいを楽しんでいただくことができます。
1個 / 250円(税込)
兵庫県の県花「のじぎく」を使ったクッキー
「お口から感じるふる里~のじぎくの香り~」をテーマに、兵庫県の県花「のじぎく」をはじめ、純国産鶏のさくらたまごや兵庫県産小麦、福崎町のもち麦、赤穂市産の塩など兵庫県産食材を使って作り上げました。のじぎくはポリフェノールが豊富で、健康志向の方にもおすすめです。
1袋 / 580円(税込)
シンプルなパンプキンマドレーヌ
兵庫県産の小麦や国産の高千穂バターを使用し、余計なものを入れず、シンプルなレシピで作り上げました。着色料・保存料などは一切使わない100%無添加で、高齢の方に親しまれる素朴な味わいで地元の方に親しんでもらえる気軽なお菓子を目指しています。
1袋 / 200円(税込)
第15回スウィーツ甲子園は、審査員5名による審査会を行いました。
第一印象、味、地域性・独自性、安全性、価格設定、パッケージ、将来性、プレゼンテーションにおいて、最も評価が高かった商品がグランプリに選ばれました。