農業生産品を加工販売できる当事業所では、地元農家とのつながりもあり、地元からも連携を模索されていた。これまでに地元農家協力の下、サツマイモやいちじく栽培を行い、収穫した農作物は給食やレストランの食材で使用するほか、加工販売にも取り組んでいる。地域の関係機関との連携では黒豆枝豆の商品開発も行う。耕作放棄地や農地周辺の放置されている里山などを有効活用し、事業所の社会的ステイタスを高めるとともに、利用者や就業中の社会的つながりが得にくい若者たちが、日本の農業の担い手となることを目指したい。

• 事業所名／こむの事業所
• 住所／〒665-0867　
  兵庫県宝塚市売布東の町12-9
• TEL／0797-87-8330

高砂市では農家戸数の減少とともに、不作付け地の拡大が進む。担い手の農家が農地集積を進めていくことが解決策のひとつであるが、将来本格的な農福連携を行いたい当事業所としてまずは販売拡大を通じて、これらの課題に取り組む農家を応援している。目標は毎年耕作放棄地を1つ以上水田に戻していくこと。数年後には「たかさご米」を高砂市民ならだれもが知る米として地産地消を推進し、販売を安定化させるとともに、後継者のいない農地を預かり生産拡大を行うことで農地の減少を食い止めたい。

• 事業所名／納豆工房なっとこちゃん
• 住所／〒676-0082　
  兵庫県高砂市曽根町1780-1
• TEL／079-448-5400

企業からの受託作業が中心だったが、コロナ禍により作業収入が減る中、農業分野での可能性を知り取り組みを開始。現在は3農業者と契約して農作業に従事している。作業依頼があった際には必ず現地で作業内容や農場での環境を確認し、100％できると判断した作業を受注し、その仕事は120％達成できるよう目指している。作業にあたっては工程を分解し、一人ひとりの特性を見ながら得意な部分に従事してもらうことにしている。今後も地域行政と連携しながら農福連携を推進し、情報を発信していきたい。

• 事業所名／赤穂市立さくら園
• 住所／〒678-0252　
  兵庫県赤穂市大津1327-56
• TEL／0791-42-3349

障害児通所支援事業を行うなかで、子ども達の未来の自立を考えた時に好きなことや得意なことを活かせる選択肢がないことや工賃の低さに問題を感じてきた。一方で農家では、農業従事者が減り、耕作放棄地が増加している。双方の課題を同時に解決し、障害のある方がイキイキと働き農業も盛り上げるため、就労継続支援B型事業所を2022年6月に開所。今後、野菜の販売や6次化商品の開発・販売で工賃の向上につなげるだけでなく、人が畑に集まる環境を作り、多世代の多様な人たちが集う地域に開かれた福祉事業所にしていきたい。

• 事業所名／就労継続支援B型事業所MUKU
• 住所／〒656-2131　
  兵庫県淡路市志筑109-2
• TEL／0799-70-5218

江戸時代、日本でも有数の綿花栽培地だった加古川市。一度は生産が途絶えたが、繊維文化と地場産業の復活を目指し始まった「かこっとんプロジェクト」。このプロジェクトと縁があり、志方町の休耕田で綿花栽培を始めた。令和4年5月、2度目の綿花栽培を開始。9月の収穫期には作柄も良く、1,000㎡あたり100Kgを超える収穫となった。今年度は綿にとどまらずリースの材料となる「ガク」の商品出荷や、生け花の素材となる「コットンボール」も商品にどうかと声がけがあり、綿花の栽培がもたらす商品開発が広がっている。

• 事業所名／アンソレイエ・レーヴ
• 住所／〒675-0054　
  兵庫県加古川市米田町平津495-4
• TEL／079-431-1150